メニュー · Masa Taqueria

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本格的なメキシコのレシピと大胆な味を土台に、100% メキシコ産マサ・ハリーナから毎日手で押すトルティーヤを、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー対応の選択肢と一緒にご用意しています。

Tacos

Al Pastor シングル 65,000 ₫ トリプル 190,000 ₫

アチョーテでマリネした豚肉、焼きパイナップル、サルサ・ベルデ。
Carne Asada シングル 65,000 ₫ トリプル 190,000 ₫

上質なオーストラリア産牛ランプ肉のマリネに、飴色玉ねぎとハラペーニョのピクルス。
Carnitas グルテンを含むシングル 60,000 ₫ トリプル 175,000 ₫

スパイスで煮込んだ豚肉に、サルサ・ロハ。

グルテンを含む
チキン・ティンガシングル 60,000 ₫ トリプル 175,000 ₫

チポトレで味付けしたほぐし鶏肉に、ケソ・フレスコ。
Baja Fish グルテンを含むシングル 60,000 ₫ トリプル 175,000 ₫

衣をつけた天然マヒマヒ、チポトレアイオリ、ピコ・デ・ガジョ。

グルテンを含む
ビーフ・バルバコアシングル 70,000 ₫ トリプル 205,000 ₫

牛肉をメキシコの乾燥唐辛子でじっくり煮込み、グアカモーレを添えて。
Pollo con Mole Negro 65,000 ₫

鶏むね肉を、ダークチョコレートとスパイスの濃厚でコクのあるソースで。ピーナッツを含みます。
ヴィーガン Pollo con Mole Negro ヴィーガン50,000 ₫

ヴィーガンのほぐし「チキン」を、ダークチョコレートとスパイスの濃厚でコクのあるソースで。

ヴィーガン
Frijoles Negros / Frijoles Pinto ベジタリアン50,000 ₫

黒豆またはピント豆に、ケソ・フレスコ、ソテーしたエシャロット、燻製ハラペーニョのピクルス。

ベジタリアン
Nopales ベジタリアングルテンを含む50,000 ₫

ソテーしたウチワサボテンをサルサ・ロハで、ケソ・フレスコとピコ・デ・ガジョを添えて。

ベジタリアン · グルテンを含む

Tostadas

エビの Tostada 65,000 ₫

焼きエビ、グアカモーレ、パクチーのチミチュリ。
カリフラワーの Tostada ベジタリアングルテンを含む55,000 ₫

衣をつけたカリフラワー、豆、キャベツ、グアカモーレ。

ベジタリアン · グルテンを含む
マグロの Tostada 65,000 ₫

生のマグロ、グアカモーレ、玉ねぎのピクルス。